EDLL apurada para a Fase Final Nacional do Concurso Eco-Cozinheiros 2023
No âmbito do Programa Eco-Escolas, no passado dia 16 de março, a Escola Básica D. Luís de Loureiro (EDLL) participou na Prova Regional Eco-Cozinheiros, no Porto, onde obteve o terceiro lugar, ficando apurada para a Prova Final Nacional.
A ementa, cuja confeção ficou a cargo das alunas Lara Correia, do 9.º H, Lara Dias, do 9.º G, e Ângela Cardoso, do 9.ºH, foi composta por sopa, prato principal e sobremesa. A sua elaboração teve como princípio a sustentabilidade e a alimentação saudável, devendo ser exequível a sua confeção e disponibilização nas cantinas do Agrupamento.
Para abrilhantar a participação das nossas eco-cozinheiras, o Clube Livros e Linhas, com a preciosa colaboração dos Assistentes Operacionais, indo ao encontro do Projeto Cultural de Escola “À Sombra da Memória”, criou aventais personalizados com reaproveitamento de tecidos, onde foram colocados versos alusivos à alimentação, da autoria de poetas de renome.
A Prova Final Nacional irá decorrer na tarde do dia 18 de abril, na Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste.
Parabéns a todos os participantes!
